使用挤奶机进行工作能够大大的提高工作效率也可以提高牛奶的清洁程度，那么今天就由挤奶机厂家的专业人员讲述下正确的使用方法：
首先我们来看看每个挤奶单元的结构和工作原理：挤奶单元主要由挤奶器、计量器和控制盒组成，挤奶器是整个系统完成挤奶任务的关键部件，由四个挤奶杯和一个集乳器组成，挤奶杯由不锈钢外壳和橡胶内衬组成，橡胶内衬也叫奶衬，工作时挤奶杯套在牛乳头上，将牛奶从乳头里挤出，可以用这个透明模型看清它的内部结构：外壳与奶衬之间有一个空腔，奶衬与外面的空腔分别与相应的空气管相连，工作时空气管里交替产生负压和常压，从而形成挤捏动作，模拟人手挤奶的过程，将奶吸出。
和挤奶器相连的这两根管称为脉动管，它们与机架上面的脉动器相连，由脉动器产生空气常压和负压的交替变换，脉动管里的空气分成四路分别送往每个奶杯的空气管，在奶杯里形成前面介绍的脉动压力，完成挤奶动作。
四个奶杯挤出的奶随即送往收集部分，这部分称为集乳器，它是一个透明的腔体，从奶衬中流出的奶被吸到集乳器中，和集乳器相连的是奶管，奶管将收集的牛乳送往后面的计量器。奶管通过管中的空气负压将奶吸走。
这个腔体称为计量器，牛奶从这里进入，完成计量后从这里流出，送往这里的主奶管，计量器就像一个量杯，每收集一杯，就打开输出阀门送出，输出阀门的通断也是通过这里的两根空气管完成的，空气管与机架下面的主空气管相连，里面分别是常压空气和负压空气，通过气压的变换打开或关闭计量杯里面的阀门。
从上面的介绍可以看出：每个挤奶器都有自己独立的奶路和气路，奶路是牛奶从挤出到收集的通路，最后将每个单元挤出的牛奶送往主管道；气路为挤奶和输送牛奶提供动力，气路中的空气负压是由泵房中的空气压缩机产生，通过这里的两根主气管路分别送往每个挤奶单元； 每个挤奶单元都有一个控制盒，可以单独控制每个单元的动作，各部件有传感线路与控制机房相连，电脑通过电路可以控制每个单元作业。 挤奶单元的下方还有一个清洗座儿，它是一个中空的金属圆盘，表面安装了四个橡胶座，四个奶杯可以紧密地套进橡胶座里，清洗座的下面与水管相连，可以将主水管里的水送往清洗座，然后分配给每个奶杯，需要清洗输奶管路时，清水从清洗座输往完整的奶路，通过奶管送往室外。
因此机架上安装的主水管、奶管、气管，分别与每组挤奶单元相通，使24组挤奶单元并行工作。 挤奶机对称的分布有两个挤奶台，挤奶台上安装有便于奶牛站位的金属栅栏。
挤奶机的环境要保持干净、卫生，厅内的灯光要柔和，装有风扇与通风设备，挤奶机内的温度冬天不低于1摄氏度，夏天不高于25摄氏度，为防止奶牛滑倒、摔伤，地面要做到防滑，易于清洁。
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